Postre de calabaza: NO azúcar, 5 ingredientes

Hoy fue uno de esos días en donde tenía antojo de algo dulce. Lo que hice fue éste sencillo pudín de calabaza. Súper rico, súper natural, cero azúcar, cero conservadores y súper rápido.

¡Lleva solo 5 ingredientes!

1 taza de calabaza cocida
1 plátano
1 vaso de leche de almendras
1/2 cucharadita vainilla en polvo o esencia de vainilla
1/2 cucharadita de canela en polvo 

Sólo necesitas mezclar todos los ingredientes en la licuadora hasta conseguir la consistencia que quieras.

Nota: Normalmente yo uso un plátano entero y una taza de calabaza pero las cantidades pueden variar. Si tienes mucho antojo por algo mucho más dulce puedes agregar una cucharadita de miel o stevia. Además puedes adornar tu postre con piñones (como lo hice en la foto) o también puedes usar semillas de girasol, semillas de calabaza almendras o cualquier semilla que te guste ¿Qué les parece?