Muffins de calabaza| Delicia otoñal

El día de hoy les traigo una receta deliciosa de unos muffins de calabaza ideales para esta época de otoño.

Anímate a probarlos!

Ingredientes

  • 240gr de harina de avena, puedes usar la harina que quieras
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 4 dátiles
  • 1 cdita de canela
  • 1/2 cdita de clavo
  • 1/2 cdita de nuez moscada
  • 1/2 cdita de jengibre en polvo
  • 400 gr de calabaza cocida
  • 2 huevos
  • 2 cdas de aceite de coco
  • Stevia al gusto (opcional)

Autora: Adriana Puente

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