Dos postres rapidísimos y sin azúcar

El primer postre que les quiero presentar el día de hoy es un clásico que nunca debe faltar en nuestra lista de recetas rápidas y fáciles de hacer: Paletas de chocolate con proteína y sin azúcar.

Para este postre sólo necesitas 3 ingredientes, una licuadora y unos moldes para paletas de hielo. Si no tienes moldes puedes usar unos vasos pequeños con un palito de madera para hacer tus paletas.

Ingredientes:

• 1 scoop de proteína en polvo sabor chocolate
• 1 plátano
• 1 taza de leche de almendras

Sólo tienes que mezclar todos los ingredientes en la licuadora con un poco de agua (si te hace falta), poner en los moldes y al congelador.

El camote morado, batata, papa dulce o boniato es un alimento rico en antioxidantes de sabor delicioso que puede utilizarse para hacer toda clase de postres.

A mi me encanta hacer postres con el camote morado por que éste es rico en vitamina A, además de que contiene calcio, potasio y fibra.

Muchos de ustedes me han preguntado cómo comer el camote morado, por eso el día de hoy les comparto una de mis recetas favoritas que, como ya es costumbre, es rápida de hacer y no necesita muchos ingredientes.

Para este postre de camote morado necesitas:

Ingredientes:

• 250 grs. de Camote Cocido
• 80 grs de Yogurt Griego Natural
• 140 ml. de leche de almendra sin azúcar
• 1 cdita de canela en polvo
• ½-1 cdita de Esencia De Vainilla

Ahora bien, lo único que tienes que hacer es poner todos los ingredientes en la licuadora para incorporarlos perfectamente hasta conseguir la consistencia que te guste.

A mi me gusta acompañar este postre con un poco de plátano macho asado (sin aceite ni nada). Puedes poner un poco de coco rayado y canela para decorar. ¿Así o más fácil?