Brownies sin azúcar, sin lácteos y sin huevo
Esta receta puede ser nombrada #veganfudge o #brownievegano aún no estoy segura, pues la consistencia se parece a los dos! Tendrán que hacerla y darme y su opinión🍫🍫🍫
Hacerlo es la cosa mas fácil del mundo. Yo utilicé mi @vitamix_mx y así no tuve que ensuciar casi nada de trastes
Ingredientes:
🍫100 gr de chocolate amargo o semi amargo derretido
🍫1 taza de puré de manzana casero
🍫½ taza de harina de avena
🍫Vainilla y canela al gusto
🍫1 cdita de polvo para hornear
🍫4 cdas de cacao de @raicesdelhuerto
Procedimiento
1. Ponemos todo en la #vitamix Yo lo puse en número 3 por 20 segundos y los últimos 10 segundos le subí al 5 😀😀
2. Vaciamos todo a un molde cubierto de papel para hornear y lo metemos al horno a 180 grados centígrados por 30 minutos
3. Antes de cortar deja que se enfríen súper bien. Decora al gusto!
NOTA: Si lo quieres más cocido, tipo brownie, lo puedes dejar más tiempo. El punto es que obtengas el resultado que te guste. A mi me gustan un poco tipo fudge por eso con 30 minutos fue suficiente, además de que mi horno no es muy potente🙈🙈🙈
Cuéntame ¿qué te parece?
Te dejo también el paso a paso en mi video
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