Smoothie antiestreñimiento

En esta ocasión les traigo una receta de un smoothie verde súper fácil de hacer, que nos ayudará a prevenir y combatir el estreñimiento (entre otros beneficios).
El ingrediente principal de éste smoothie es la espinaca y plátano.
La espinaca es rica en diferentes vitaminas y minerales como por ejemplo potasio, zinc, hierro y calcio. Además de esto, la espinaca nos ayuda a combatir el estreñimiento, prevenir anemias y diversos tipos de cánceres, y al tener antioxidantes puede también ayudarnos a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Por otro lado, al plátano aporta excelentes niveles de potasio y magnesio a nuestra dieta. Gracias al potasio ayuda a prevenir los calambres y fortalece al tejido muscular. El plátano además, ayuda al sistema nervioso previniendo la depresión y ansiedad. Por si fuera poco, el plátano ayuda también al sistema digestivo y puede llegar a prevenir úlceras y gastritis.

Ingredientes

• 1 taza de espinacas
• ½ taza de canónigos (puede sustituirse por kale)
• ¼ de pepino
• ½ plátano
• 1 cucharadita de chía
• 1 cucharadita de espirulina
• ½ taza de leche de almendra
• agua natural al gusto

Nota: éste smoothie puede ser tan liquido o espeso como queramos, es por ello que el agua que se le añade es al gusto. Para no elevar mucho la carga calórica de éste smoothie he puesto aquí poner solo ½ taza de leche de almendras, sin embargo puedes agregar un poco más.

Tip: puedes agregar un poco de hielo y menos agua para que quede más fresco, especialmente cuando lo consumas en días calurosos.
Al final puedes decorarlo con unas rebanadas de pepino y unas moras congeladas, como se muestra en la foto.

¡Que lo disfrutes!