Meal preap| Desayunos para toda la semana

La clave del éxito es una buena organización y que mejor manera de empezar la semana que organizando todos los desayunos que necesitarás y que además cumplan las características de deliciosos, nutritivos, fáciles y saludables.

Te recomiendo que hagas esta preparación un domingo en la noche para que tengas todo listo de lunes a jueves, y ya el jueves puedes hacer los tres restantes para que estén frescos, aunque si haces los 7 el mismo domingo no debe de haber ningún problema.

Frittata de huevo

  • 6 huevos
  • 7 champiñones
  • ½ cebolla
  • 1 puñado de espinaca
  • ½ jitomate
  • 1 cda de aceite de olive
  • perejil, cilantro, sal y pimienta

Para las papas

  • 2 papas peladas y cortadas
  • hiervas de olor

 

Pudín de chía

Para el pudín de chía:

  • ¼ de taza de semillas de chía
  • 1.5 tazas de leche vegetal
  • 2 cditas de miel maple o miel de abeja
  • canela

Para el yogurt:

  • 1 taza de yogurt griego sin azúcar
  • 2 tazas de frutos rojos congelados sin azúcar
  • 10gr de chispas de chocolate amargo
  • stevia (opcional)
  • canela

Para el mix de semillas:

  • 5gr de ajonjolí
  • 5gr de coco rallado seco
  • 5gr de semillas hemp
  • 5gr de almendra fileteada

 

Autora: Adriana Puente

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