Desayunos de invierno

El día de hoy les traigo dos desayunos ideales para el invierno porque son calientitos y con ingredientes de la época. No se arrepentirán de prepararlos.

Pancakes en salsa de fresa

  • 2 huevos
  • 30gr de avena
  • 1 taza de fresas
  • canela y nuez moscada
  • stevia
  • 5gr de semillas de chía
  • hojas de menta

 

Bowl vegano

  • 80gr de tofu
  • 7gr de avena fileteada
  • 15gr de levadura nutricional
  • 5ml de aceite de olive
  • 1 papa mediana
  • 1 rodaja de pimiento rojo
  • 1 roda de cebolla
  • 1 taza de champiñones
  • sal con ajo
  • comino
  • hierbas de olor
  • cúrcuma
  • cilantro deshidratado
  • 1 puñado de espinaca

 

Autora: Adriana Puente

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