Tostadas de tinga de jamaica| Receta vegana

Si eres vegano, vegetariano o simplemente quieres reducir tu consume de carne, esta receta es ideal para ti. Es una tinga sin carne, en lugar de usar carne vamos a usar flor de Jamaica, la cual sabe deliciosa y tiene la consistencia de la carne.

Necesitamos:

  • 1 taza de flor de jamaica
  • 4 jitomates
  • 2 dientes de ajo
  • 1 puñado de cilantro
  • 1 taza de agua (para el caldillo de jitomate)
  • sal
  • pimienta
  • orégano
  • comino
  • ½ cebolla

Receta completa aquí

 

 

Autora: Adriana Puente

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