Guisado saludable| Croquetas de garbanzo
Este guisado es sumamente delicioso y nutritivo, estoy segura que te sacará de muchos apuros para cuando no sepas que cocinar.
Incluso puede servirte como cena o como almuerzo, es cuestión de gustos.
Ingredientes:
Para el caldillo de jitomate
- 5 jitomates
- ¼ de cebolla
- 1 chile
- 5 taza del agua donde pones a hervir los garbanzos
Para las croquetas
- 4 tazas de garbanzos cocidos
- ½ cebolla
- ajo deshidratado
- 1/8 de taza de ajonjolí
- sal, pimienta
- 1 taza de harina de avena
- 2 huevos
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